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Cupom de desconto Abaporu Restaurante de Agosto 2021

Abaporu é o primeiro restaurante da chef Rebecca Lockwood inaugurado em setembro de 2013! Abaporu significa "homem que come" na língua Tupi Guarani. Utilizado por Tarsila ...ler mais

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Cupom de desconto Abaporu Restaurante de Agosto 2021
Abaporu é o primeiro restaurante da chef Rebecca Lockwood inaugurado em setembro de 2013! Abaporu significa "homem que come" na língua Tupi Guarani. Utilizado por Tarsila do Amaral no seu quadro, de 1928, e difundido no imaginário brasileiro através do Manifesto Antropofágico de Oswald de Andrade, Abaporu defende a ação de deglutir a cultura estrangeira para criar uma identidade brasileira. O movimento moderno foi tão forte que sua influencia se estendeu até o Tropicalismo nos anos 1970, tendo até hoje consequências. Com tudo isso em mente, o Abaporu restaurante também faz uma busca pela identidade gastronômica. Realiza pesquisa de ingredientes e releitura de receitas regionais brasileiras como do cerrado e Amazônia.
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